Le resto U est un restaurant agréé par la sécurité sociale ouvert à tous les étudiants inscrits dans un établissement universitaire donné. Ces restaurants permettent à tout étudiant de tous les milieux et de tout le campus de manger de bon plat à consommer sur place ou à emporter pour un prix de 3 euros (tarif 2010-2011) prenant la forme d'un ticket par jour appelé « Ticket RU ».
Subventionné à hauteur de 1,97 euro
Pour 3 euros donc, vous pouvez manger un menu complet composé d’une entrée, d’un plat chaud et d’un dessert. Chaque mois, les resto U propose des repas à thème qui sont élaborés par des équipes de professionnels : une ballade culinaire dans les différentes régions de France en février, les saveurs du monde et chasse aux œufs de Pâques respectivement en mars et en avril. Ces menus coûtent en réalité 4,97 euros mais c'est l'État qui subventionne la différence. A part les menus complets, on peut y trouver aussi des pizzas, crêpes, salades, sandwiches et viennoiseries. Pour rappel, le prix du ticket pour l'année universitaire 2008/2009 était de 2,85 euros.
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Sources :
Auteur : Maxime
